Satt abnehmen: 5 Lebensmittel, die lange satt machen
Der größte Feind beim Abnehmen ist der Hunger. Wer ständig hungrig ist, hält nicht lange durch. Der Trick: Lebensmittel wählen, die viel Volumen, Eiweiß oder Ballaststoffe haben – und damit lange satt machen.
Warum manche Lebensmittel satter machen als andere
Satt wirst du nicht nur durch Kalorien, sondern vor allem durch Volumen, Eiweiß und Ballaststoffe. Ein großer Teller Gemüse mit Linsen füllt den Magen deutlich länger als ein Croissant mit der gleichen Kalorienmenge.
Faustregel für deinen Teller: Die Hälfte Gemüse oder Salat, ein Viertel Eiweiß, ein Viertel Vollkorn oder Kartoffeln.
Die 5 besten Sattmacher
1. Kartoffeln
Gekochte Kartoffeln gehören zu den sättigendsten Lebensmitteln überhaupt – bei relativ wenig Kalorien. Wichtig ist die Zubereitung: gekocht oder aus dem Ofen statt als Pommes.
2. Hülsenfrüchte
Linsen, Kichererbsen und Bohnen liefern Eiweiß und viele Ballaststoffe. Sie machen lange satt und sind günstig. Ideal für Suppen, Currys oder Salate.
3. Magerquark und Skyr
Viel Eiweiß, wenig Fett. Mit Beeren oder einem Apfel ein perfektes Frühstück oder ein Snack, der den Heißhunger am Nachmittag stoppt.
4. Haferflocken
Hafer enthält Ballaststoffe, die im Magen aufquellen und den Blutzucker stabil halten. Als Porridge oder Overnight Oats hält ein Frühstück oft bis zum Mittag.
5. Eier
Eier sind eiweißreich und vielseitig. Ein Omelett mit Gemüse ist schnell gemacht und hält lange vor.
So sieht ein sättigender Tag aus
- Frühstück: Haferflocken mit Skyr und Beeren
- Mittag: Linsen-Gemüse-Curry mit etwas Reis
- Snack: Apfel mit einer Handvoll Nüssen
- Abend: Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salat
Achtung, Kalorienfallen: Säfte, Smoothies und „gesunde“ Müsliriegel enthalten oft viel Zucker, machen aber kaum satt. Iss dein Obst lieber im Ganzen.
Satt sein allein reicht nicht
Die richtigen Lebensmittel machen das Abnehmen deutlich leichter. Dauerhaft funktioniert es aber erst, wenn auch die Gewohnheiten dahinter stimmen – etwa, warum und wann du isst.
Dauerhaft abnehmen – mit einem Plan, der zum Alltag passt
„Schlank ohne Diät“ von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban setzt genau hier an: Gewohnheiten statt Verbote, kein Kalorienzählen. Der Kurs ist nach §20 SGB V zertifiziert – über 90 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten.
Zum Kurs – kostenlos ansehen →Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalte ich eine Provision.
Noch nicht sicher? Hol dir zuerst den Gratis-Plan
7-Tage-Ernährungsplan kostenlos – kein Risiko, keine Kreditkarte.